Vins Moselle Luxembourgeoise Krier Frères - 2022

Avis Viniou

Le Krier Frères Grand Premier Cru 2022 est un vin blanc sec issu de la prestigieuse appellation Moselle Luxembourgeoise. Produit par le domaine familial Krier Frères, ce vin exprime toute la finesse et la fraîcheur du vignoble mosellan. S’il n’est pas précisé ici, le cépage principal de la région reste le Riesling, souvent accompagné d’Elbling, d’Auxerrois ou de Pinot Blanc, ce qui suggère un profil aromatique délicat, axé sur des notes florales, de fruits à chair blanche et une acidité ciselée. Le millésime 2022, généreux en maturité, confère au vin une belle ampleur et une vivacité bien équilibrée grâce à une vinification soignée et respectueuse du fruit.

La Moselle luxembourgeoise est une région viticole d’exception, nichée entre coteaux doux et méandres du fleuve Moselle. Le climat est semi-continental, offrant des étés tempérés et des hivers modérés, avec une influence bénéfique du fleuve qui protège les vignes de fortes gelées. Les sols, principalement composés de calcaire, de marnes et de schistes, favorisent une expression minérale et élégante des blancs. La viticulture y est ancestrale, portée sur la production de vins blancs secs et racés depuis l’époque romaine, ce qui explique la présence de multiples petits domaines familiaux, garants d’une tradition et d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Pour accompagner ce Grand Premier Cru, privilégiez des poissons grillés ou pochés, des fruits de mer, mais aussi des volailles en sauce légère ou des fromages frais. Un accord particulièrement typique consiste à le servir avec une quiche lorraine ou des bouchées à la reine, plats régionaux qui soulignent sa pureté et sa vivacité sans masquer sa délicatesse. Il saura également sublimer des asperges blanches, spécialité du printemps luxembourgeois.

Idéalement, dégustez ce vin entre 8 et 10°C pour préserver toute sa fraîcheur aromatique et permettre à sa minéralité de s’exprimer avec raffinement. Prenez soin de l’ouvrir quelques minutes à l’avance afin qu’il s’ouvre pleinement dans le verre et révèle toute sa complexité.