Vins Alentejo Pouca Roupa - 2024

Le Pouca Roupa 2024 est un vin rouge sec en provenance du Portugal, plus précisément de la vaste région de l’Alentejo. Ce vin est typiquement élaboré à partir d’assemblages de cépages autochtones tels que l’Aragonez (Tempranillo), la Trincadeira et l’Alicante Bouschet, bien que la cuvée exacte puisse varier selon les millésimes. Pour le millésime 2024, on retrouve un vin jeune, axé sur la fraîcheur du fruit rouge et noir, avec une vinification visant à préserver cette expression vive, tout en procurant une structure souple et accessible. La production « Vinho de mesa » traduit un style franc, sans passage marqué par le bois, où le plaisir immédiat prime.

Le terroir de l’Alentejo façonne fortement ce vin : cette vaste région située au sud du Tage bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec, tempéré par des influences atlantiques. Les sols sont variés, mêlant schistes, argiles et granite, offrant aux vignes une belle maturité des raisins et une certaine concentration. L’Alentejo a su se moderniser tout en respectant ses traditions, devenant en quelques décennies l’une des régions viticoles les plus dynamiques du Portugal. Les vins rouges tels que ce Pouca Roupa s’inscrivent parfaitement dans cette lignée, privilégiant l’expression du fruit et l’équilibre.

À table, ce vin trouve naturellement sa place auprès de plats simples et savoureux. La cuisine portugaise est une excellente source d’inspiration : essayez-le avec du porc à l’alentejane (porc mijoté aux palourdes et coriandre), une assiette de migas (pain mijoté à l’ail, accompagné de porc ou de légumes) ou quelques grillades de viandes. Sa structure accessible convient aussi très bien à une planche de fromages affinés ou de charcuteries.

Pour en apprécier toutes les nuances, servez ce vin légèrement rafraîchi, autour de 15-16°C. Ouvrez-le une vingtaine de minutes avant de le déguster afin de laisser les arômes s’épanouir. Sa jeunesse et son fruit sauront séduire lors d’un repas convivial ou d’un moment de partage en toute simplicité.