### Santa Cruz Mountains AVA

Nichée dans les montagnes côtières de la Californie, l'AVA (American Viticultural Area) des Santa Cruz Mountains est une région viticole unique. Cette appellation bénéficie d'un climat frais et maritime, parfait pour la culture de variétés de raisin comme le Pinot Noir, le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon. Les vignobles serpentent le long des pentes escarpées, permettant une excellente drainage et exposition solaire, essentiels pour produire des vins de haute qualité.

Les sols variés, allant des loams argileux aux schistes désintégrés, offrent un terroir distinct qui se reflète dans les vins fins de cette région. Les vins des Santa Cruz Mountains sont souvent décrits comme étant bien équilibrés, avec des arômes complexes et une excellente structure acide, ce qui les rend particulièrement intéressants pour les amateurs de vin raffinés et les gestionnaires de caves à vins.

Que vous recherchiez des recommandations de vins pour votre collection ou souhaitiez optimiser votre logiciel de gestion de cave à vins, les Santa Cruz Mountains offrent une richesse en saveurs et une diversité en terroir qui ne manqueront pas de sublimer votre sélection.

Les vins de l'appellation Santa Cruz Mountains - AVA

Indéterminé
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AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2019

Ridge Monte Bello
Bouteille (75cl)
Indéterminé

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2020

Ridge Chardonnay Estate
Bouteille (75cl)
Indéterminé

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2017

Neely - Hidden Block
Bouteille (75cl)
Indéterminé
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AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2019

Ridge Vineyards Estate Cabernet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2005

Ridge Monte Bello Estate Vineyard - Santa Cruz Mountains (MEB 08/2007)
Bouteille (75cl)
Déclin

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2000

Thomas Fogarty - Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon
Bouteille (75cl)
Maturité

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2018

Ceritas - Peter Martin Ray Vineyard
Bouteille (75cl)
Apogée

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2018

Birichino - Martin Rey Vineyard
Bouteille (75cl)
Apogée
Déclin

AVA californiennes - Santa Cruz Mountains - 2011

Bonny Doon - Le cigare blanc
Bouteille (75cl)
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