Fiche Vin

Communauté valencienne - Utiel-Requena

Torre Oria

SEDA

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	Espagne
Type d'Appellation	DO
Région	Communauté valencienne
Appellation	Utiel-Requena
Château / Domaine	Torre Oria
Cuvée	SEDA
Degré d'alcool	13 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	7,50 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

2 avis

Bon goût de fruits Pas trop de caractère Langue tanique

Rédigé le 09/07/2025

Rédigé le 04/07/2025

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Avis Viniou

La Cuvée SEDA de la maison Torre Oria, millésime 2021, est un vin rouge issu de l'appellation Utiel-Requena, située dans la région de la Communauté Valencienne, en Espagne. Cette région est renommée pour ses cépages uniques et ses conditions idéales pour la production de vins de haute qualité. Bien que les détails exacts de l'assemblage ne soient pas précisés, il est courant que les vins de cette région incluent des cépages autochtones tels que le Bobal, connus pour apporter profondeur et caractère aux vins rouges. La vinification traditionnelle de la région, souvent accompagnée de techniques modernes, permet d'obtenir des vins riches en arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées en fin de bouche.

La région viticole d'Utiel-Requena jouit d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, équilibrés par des nuits plus fraîches grâce à l'altitude et la brise marine, favorisant ainsi la maturation lente et harmonieuse des raisins. Le sol est généralement calcaire et argileux, contribuant à la minéralité et à la structure des vins produits dans cette région.

Pour accompagner ce vin rouge, envisagez des plats typiques de la région tels que la paella valencienne ou des spécialités de viande comme le cochon de lait rôti. Les plats à base de riz, les viandes grillées et les fromages affinés s'accordent parfaitement avec la profondeur et les tanins de ce vin, équilibrant sa richesse en goût.

En termes de dégustation, la Cuvée SEDA de 2021 est idéale à servir à une température de 16 à 18°C. Ce service permet au vin de déployer toute sa palette aromatique, alliant les fruits rouges et noirs aux subtilités épicées. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement.

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