Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1981 |
| Pays | Espagne |
| Type d'Appellation | DO |
| Région | La Rioja |
| Appellation | rioja |
| Château / Domaine | Montecillo Gran Reserva Seleccion Especial |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 230,51 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1981 - 1990
|
Maturité
1991 - 2001
|
Apogée
2002 - 2022
|
Déclin
2023 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Montecillo Gran Reserva Selección Especial 1981 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Rioja, en Espagne. Ce vin est le fruit d'un millésime exceptionnel, élaboré principalement à partir du cépage Tempranillo, souvent accompagné de Graciano et Mazuelo. La Rioja est une région viticole emblématique, célèbre pour son climat continental méditerranéen, ses sols argilo-calcaires et son savoir-faire ancestral en matière de vieillissement en barrique. Le domaine Montecillo, fondé en 1874, est reconnu pour son élevage méticuleux de vins en fûts de chêne, garantissant complexité et longévité.
Pour sublimer ce Gran Reserva, envisagez des accords mets-vins avec des plats robustes tels que l'agneau rôti aux herbes, un confit de canard ou des champignons sauvages grillés. Les saveurs terreuses et épicées du vin se marieront harmonieusement avec une paella aux fruits de mer, célébrant ainsi les traditions culinaires espagnoles.
Pour une dégustation optimale, servez ce Riojan Gran Reserva à une température de 16-18°C après un carafage d'au moins une heure pour libérer tous ses arômes. Observez la robe rubis profonde, sentez les arômes de fruits mûrs, de cuir et d'épices avant de goûter aux tanins soyeux et à la finale persistante. Profitez de chaque étape pour apprécier toute la richesse de ce vin d'exception.
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La Rioja rioja Montecillo Gran Reserva Seleccion Especial 1981