Vins Rioja Viñas de Tereso - Crianza - 2019

Avis Viniou

Le Viñas de Tereso 2019, Cuvée Crianza, est un vin riche et complexe originaire de la célèbre région viticole de La Rioja, en Espagne. Ce Rioja Rouge, principalement issu de cépages Tempranillo, se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, ses nuances d'épices douces et son boisé subtil, résultat d'un vieillissement en fûts de chêne. La Rioja, connue pour son climat aux influences atlantiques et méditerranéennes, offre un terroir unique composé de sols argilo-calcaires et alluviaux qui confèrent au vin une belle structure et une grande profondeur. Le domaine Viñas de Tereso, réputé pour son engagement envers la qualité et le respect des traditions viticoles, bénéficie d'une longue histoire dans l'élaboration de vins typiques de la région.

Pour accompagner ce vin, privilégiez des plats savoureux et riches en saveurs, tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes, un canard confit ou encore une paella mixte. Les charcuteries ibériques, telles que le chorizo ou le jamón ibérico, se marient également très bien avec les notes fruitées et épicées du vin. Pour une expérience gastronomique authentique, essayez-le avec des poivrons farcis à la riojana, un plat régional qui accentue les arômes complexes de ce Rioja Crianza.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer environ 30 minutes avant de le savourer pour le laisser s'ouvrir pleinement. Commencez par admirer sa robe rouge rubis aux reflets grenat, puis inspirez profondément les arômes fruités et épicés qui se dégagent. En bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur et ses tanins soyeux, en notant la persistance de ses saveurs. Savourez chaque gorgée pour une expérience sensorielle complète.