Vins Rioja Lorinon - Crianza - 2002

Avis Viniou

Le Lorinon Rioja Crianza 2002 est un vin rouge d'exception provenant de la célèbre région viticole de La Rioja, en Espagne. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Tempranillo, connu pour sa capacité à produire des vins équilibrés et complexes. La désignation "Crianza" indique que ce vin a été vieilli pendant au moins deux ans, dont six mois en barriques de chêne, ce qui lui confère des notes épicées et boisées subtiles. Dans le millésime 2002, bien qu'ayant connu des conditions climatiques variées, le vin révèle une belle intensité aromatique, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et de tabac.

La Rioja est une région viticole historique de l'Espagne, réputée pour ses vins rouges de grande qualité. Cette région bénéficie d'un climat continental avec des influences atlantiques, contribuant à des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les sols argilo-calcaires ajoutent une minéralité unique aux vins, leur donnant structure et profondeur. Avec une histoire riche remontant à l'époque romaine, La Rioja a su se démarquer par son savoir-faire vinicole et sa capacité à innover tout en restant fidèle à ses traditions.

Pour accompagner le Lorinon Rioja Crianza 2002, envisagez des mets qui sauront compléter ses saveurs délicates et sa structure tannique. Des plats espagnols traditionnels comme un agneau rôti ou un ragoût de bœuf à la Rioja se marieront harmonieusement avec ce vin. Vous pouvez également envisager des fromages affinés comme le Manchego ou des charcuteries ibériques telles que le jamón serrano.

Pour savourer pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température située entre 16 et 18°C. Cela permettra à ses arômes complexes de s'exprimer au mieux. Avant la dégustation, il est recommandé de le décanter pendant environ une heure pour permettre aux tanins de s'assouplir et aux saveurs de s'épanouir pleinement.