Vins Rioja Marqués de Murrieta - Finca Ygay Reserva - 2017

Avis Viniou

Le Marqués de Murrieta Finca Ygay Reserva 2017 est une belle expression de la Rioja classique, élaborée principalement à partir du cépage Tempranillo, complété souvent par de petites proportions de Mazuelo, Graciano et Garnacha, selon les millésimes. Issu de la prestigieuse bodega Marqués de Murrieta – véritable institution fondée en 1852 –, ce vin bénéficie d’une vinification traditionnelle catalysée par une longue maturation en fûts de chêne américain, d’environ 18 mois, suivie d’un affinage supplémentaire en bouteille. Le millésime 2017 offre une robe rubis profonde et dévoile au nez des arômes séduisants de fruits noirs mûrs, de réglisse, de sous-bois, complétés par des notes épicées, vanillées et un boisé délicatement intégré. En bouche, la structure est à la fois profonde, veloutée, soutenue par une acidité vive et des tanins élégants, gages d’un potentiel de garde appréciable.

La Rioja, au nord de l’Espagne, est sans doute la région viticole la plus emblématique du pays. Son climat est d’influence atlantique avec des apports méditerranéens et continentaux, offrant fraîcheur et maturité optimale aux raisins. Les sols sont principalement constitués d’argile calcaire, pauvres et bien drainés, idéaux pour le Tempranillo. L’histoire viticole de la région est riche, très marquée par l’arrivée du savoir-faire bordelais au XIXe siècle, dont Marqués de Murrieta fut l’un des précurseurs, définissant ainsi le style de la Rioja vieillie en barriques.

Ce vin s’accorde parfaitement avec une cuisine locale authentique. Pour un mariage régional, misez sur un agneau à la riojana ou encore des côtelettes d’agneau grillées au sarment, des viandes rouges maturées, un magret de canard ou, pour les gourmands, une oxtail à la espagnole. Le vin saura aussi sublimer les charcuteries ibériques affinées, des fromages à pâte dure comme le manchego vieux, ainsi qu’une paëlla aux viandes.

Pour apprécier au mieux toutes ses subtilités, servez ce Marqués de Murrieta Finca Ygay Reserva 2017 à une température de 16-18°C, après un passage en carafe d’une heure si possible. Ce vin peut être dégusté dès maintenant mais évoluera gracieusement en cave pendant encore 10 à 15 ans.