Vins Rioja Marques del Villar - Crianza - 2015

Avis Viniou

Le Marques del Villar Cuvée Crianza 2015 provient de la célèbre région viticole de La Rioja en Espagne, reconnue pour ses vins rouges d'exception. Ce vin est le fruit d'un assemblage typique de la région, composés principalement de Tempranillo avec peut-être des touches de Garnacha et Mazuelo. Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques idéales, favorisant une maturité parfaite des raisins. La Crianza révèle des arômes de fruits noirs, de vanille et d'épices, grâce à un élevage soigné en fûts de chêne. La Rioja, avec ses sols argilo-calcaires et son climat tempéré, apporte une richesse aromatique et une élégance uniques à ce vin. Au cœur de cette région, le domaine Marques del Villar est reconnu pour sa maîtrise et son respect des traditions viticoles de la Rioja.

Pour savourer pleinement ce Crianza, optez pour des viandes grillées ou rôties comme un agneau rôti aux herbes ou un filet de bœuf. Les plats en sauce et les ragoûts espagnols, tels que le cocido ou les plats à base de poivrons et d'aubergines, accentueront l'harmonie des saveurs. Les tapas à base de charcuterie ibérique se marieront également magnifiquement avec les arômes épicés et fruités du vin.

Servez ce Rioja à une température idéale de 16-18°C pour révéler toute sa complexité. Carafez-le une heure avant dégustation pour permettre à ses arômes de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, admirez sa couleur rubis intense, sentez les parfums de fruits mûrs et d'épices douces, et enfin goûtez sa texture soyeuse et sa finale persistante. Ce vin est une véritable invitation au voyage sensoriel à travers la richesse de la Rioja.