Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec L’oriental Domaine La Rectorie 2015 France Roussillon Collioure
Roussillon - Collioure
La Rectorie
L’oriental
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Roussillon
Appellation Collioure
Château / Domaine La Rectorie
Cuvée L’oriental
Degré d'alcool 15 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre cave, le Collioure Cuvée L'oriental 2015 de La Rectorie, est un rouge issu d'un assemblage typique de la région du Roussillon, en France. Son millésime 2015 lui confère une belle complexité, développée sur les coteaux escarpés de cette région maritime. Le vin bénéficie d'une vinification traditionnelle qui souligne le caractère généreux des cépages locaux qui pourraient inclure le Grenache, la Syrah ou encore le Mourvèdre, bien que l'assemblage précis ne soit pas spécifié. Le terroir de Collioure, niché entre mer et montagne, avec ses sols de schistes feuilletés, confère à ce vin une belle minéralité et une expression singulière.

La région viticole du Roussillon est connue pour son climat méditerranéen, chaud et ensoleillé, tempéré par les influences maritimes de la Méditerranée. Les vignobles sont souvent plantés en terrasses sur des pentes abruptes, ce qui oblige une récolte à la main et permet une exposition optimale au soleil. Historiquement, le Roussillon est une région imprégnée par le commerce méditerranéen, influencée par les cultures catalanes et françaises.

Pour sublimer le Collioure Cuvée L’oriental, pensez à des accords mets-vins qui jouent sur ses notes généreuses et fruitées. Un gigot d'agneau grillé aux herbes de Provence, par exemple, viendra parfaitement se marier à la structure et aux tanins du vin. Vous pouvez également opter pour des plats régionaux tels que le cassoulet de Castelnaudary ou une daube de bœuf aux olives.

Pour apprécier pleinement ce Collioure, servez-le à une température de dégustation idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant pour permettre aux arômes de s’ouvrir et de se présenter dans toute leur splendeur. Avec ces précautions, vous garantissez une expérience de dégustation riche et harmonieuse.

Autre millésime

Jeunesse

Roussillon - Collioure - 2023

La Rectorie - L'Oriental
Maturité

Roussillon - Collioure - 2022

Domaine La Rectorie - L'Oriental
Indéterminé

Roussillon - Collioure - 2021

La Rectorie - L'Oriental
Maturité

Roussillon - Collioure - 2020

La Rectorie - L'Oriental
Apogée

Roussillon - Collioure - 2018

La Rectorie - L’oriental
Apogée

Roussillon - Collioure - 2017

La Rectorie - L'Oriental

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Collioure La Rectorie - L’oriental - 2015 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.