Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Côtes-de-duras |
Château / Domaine | Domaine Poncerau |
Cuvée | Famille Benisty Rouge Tradition |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 6,50 € |
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Le Domaine Poncerau Cuvée Famille Benisty Rouge Tradition est un vin rouge dont l'origine se situe dans l'appellation des Côtes-de-duras, au cœur du Sud-Ouest de la France. Bien que ce vin soit non millésimé, typique des cuvées produites de manière constante d'année en année, son assemblage offre un profil particulièrement intéressant. Les cépages prédominants dans cette région sont souvent le Merlot, le Cabernet Franc et parfois le Malbec, apportant un équilibre entre fruité, structure et élégance. La vinification traditionnelle, respectant le savoir-faire local, donne naissance à un vin de caractère sans artifice, ce qui en fait une bouteille séduisante à déguster en toute occasion.
La région de Duras détient un climat océanique tempéré, modulé par des influences continentales. Le sol argilo-calcaire de cette région contribue à la richesse et à la complexité du vin, lui conférant une belle minéralité. Historiquement, cette région viticole regorge de vignes depuis l'époque gallo-romaine. Duras, tout comme ses proches voisins du Bergeracois, a toujours su tirer parti de sa proximité avec le Bordelais pour tirer le meilleur des cépages bordelais.
Ce vin rouge se mariera parfaitement avec de nombreux plats traditionnels et contemporains. Pensez à l'accompagner d'une côte de bœuf persillée grillée, d'un magret de canard aux figues ou, pour une touche locale, d'un cassoulet revisité. Les arômes fruités et les tanins soyeux de cette cuvée compléteront également à merveille un plateau de fromages affinés, tel un Cantal ou un Ossau-Iraty.
Pour profiter pleinement des arômes et de la structure de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. N'hésitez pas à le carafer une heure avant le service pour permettre à ses notes subtiles de s'exprimer pleinement.
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