Vins Côtes-de-duras Berticot - Grande Réserve Vieilles Vignes Cuvée Muguette - 2020

Avis Viniou

La Cuvée Grande Réserve Vieilles Vignes Cuvée Muguette 2020 du Château Berticot est un vin rouge sec originaire de l’appellation Côtes-de-Duras, une petite perle du Sud-Ouest de la France. Élaborée à partir de vieilles vignes, cette cuvée met en valeur l’expression authentique du terroir par le biais d’un assemblage traditionnel de cépages bordelais, où le merlot cohabite généralement avec le cabernet sauvignon et parfois une touche de cabernet franc. L’année 2020 a favorisé une belle maturité du raisin, conférant au vin une belle concentration aromatique, des tanins mûrs et une structure équilibrée. La vinification soignée, probablement alliant macération maîtrisée et élevage en cuve ou en fût selon la tradition locale, permet au vin de développer à la fois fruité et complexité.

La région des Côtes-de-Duras, située à la frontière de la Gironde et du Lot-et-Garonne, bénéficie d’un climat océanique tempéré, adouci par des influences méditerranéennes. Les sols, composés principalement d’argiles et de calcaires, offrent un cadre idéal à la culture de la vigne et participent à la singularité des vins produits ici. L’histoire viticole du Duras remonte à l’époque romaine, mais c’est au Moyen Âge que le vignoble prend réellement son essor, profitant de la proximité de Bordeaux pour exporter ses vins vers le nord de l’Europe. Aujourd’hui, les vignerons locaux perpétuent cette tradition d’excellence tout en cherchant à exprimer la typicité de leur terroir.

Ce vin rouge, à la fois gourmand et structuré, accompagne à merveille des plats généreux comme un magret de canard grillé, une entrecôte à la bordelaise ou un civet de lapin. Pour rester dans l’esprit régional, une garbure landaise ou un fromage de brebis des Pyrénées relèveront subtilement ses arômes fruités et épicés.

Je vous conseille de déguster cette cuvée à une température comprise entre 16 et 18°C, après un passage en carafe de 30 minutes si le vin est encore jeune afin de libérer pleinement la richesse de ses arômes. Vous découvrirez alors tout le potentiel de cette belle expression du Sud-Ouest.