Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Madiran |
| Château / Domaine | Pouey |
| Cuvée | Eden |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 10,20 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2029
|
Apogée
2030 - 2035
|
Déclin
2036 - 2044+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Eden du Château Pouey, millésime 2022, est un vin rouge issu de l'appellation Madiran, nichée dans le piémont Pyrénéen du Sud-Ouest de la France. Cette région est réputée pour ses sols argilo-calcaires et son climat à l'influence océanique, offrant des conditions idéales pour le cépage star de la région, le Tannat. Avec sa concentration en tannins et son potentiel de garde, ce vin reflète le savoir-faire du Château Pouey, reconnu pour valoriser l'authenticité de son terroir. Fondé il y a plusieurs décennies, ce domaine familial a su préserver ses traditions tout en s'adaptant aux techniques modernes de vinification.
Pour savourer pleinement la Cuvée Eden, accompagnez-la de plats robustes tels qu'un magret de canard aux figues ou un cassoulet, qui feront écho à la puissance et à la profondeur du vin. Les fromages des Pyrénées, notamment le fromage de brebis local, sont également d'excellents alliés pour exalter ses arômes fruités et épicés.
Lors de la dégustation, servez ce Madiran à une température optimale de 16-18°C. Un carafage d'une heure permettra d'aérer le vin, adoucissant ses tannins et libérant son bouquet aromatique. Observez sa robe pourpre intense, humez les arômes complexes de fruits noirs et d'épices, puis laissez-vous séduire par sa structure élégante et son équilibre en bouche.
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Sud-Ouest Madiran Château Pouey Eden 2022