Vins Pacherenc-du-vic-bilh Vignobles Marie Maria - Lutz - 2023

Avis Viniou

La Cuvée Lutz 2023 du domaine Vignobles Marie Maria, située dans l'appellation Pacherenc-du-vic-bilh, est un vin blanc sec de la région du Piémont Pyrénéen dans le Sud-Ouest de la France. Ce terroir bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité des Pyrénées, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages locaux tels que le Petit Manseng et le Gros Manseng. Ces cépages apportent au vin des arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et une belle acidité. Le domaine Vignobles Marie Maria, fort de son savoir-faire et de son respect des traditions, a su se forger une réputation solide dans la production de vins fins.

Pour accompagner la Cuvée Lutz, envisagez des accords mets-vins qui souligneront sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Servez-le avec des fruits de mer, tels que des huîtres ou des crevettes grillées, ou encore avec un poulet rôti aux herbes. Pour une touche régionale, un cabillaud à la basquaise ou une tranche de jambon de Bayonne seront également parfaits pour compléter ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pacherenc-du-vic-bilh à une température comprise entre 10 et 12°C. Un léger carafage de 30 minutes permettra aux arômes de bien s'exprimer. Lors de la dégustation, observez sa robe jaune pâle aux reflets dorés, humez les notes intenses de fruits exotiques et de fleurs blanches, puis dégustez pour apprécier son équilibre entre fraîcheur et rondeur.