Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rosé |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Bergerac |
Château / Domaine | Bellevue |
Degré d'alcool | 13 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 6,50 € |
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Le Château Bellevue, situé dans l'appellation Bergerac du Sud-Ouest de la France, propose ce vin rosé au profil sec, avec des notes de fruits rouges frais et une belle vivacité. La région de Bergerac, connue pour sa diversité de sols allant du calcaire aux argiles, offre un terroir riche qui accentue les arômes fruités du vin. Sans millésime, ce rosé capture l'expression du vignoble avec une touche contemporaine. Le climat tempéré du Sud-Ouest, modéré par l'influence atlantique, contribue à sa fraîcheur et finesse. Historiquement, le Bergeracois bénéficie de pratiques viticoles traditionnelles respectées, ce qui renforce sa renommée.
Pour magnifier ce rosé du Château Bellevue, optez pour des plats légers comme une salade niçoise, des gambas grillées ou une ratatouille provençale. Les nuances fruitées du vin accompagneront aussi bien un plateau de charcuterie ou des fromages frais. Les plats régionaux tels qu'un magret de canard aux framboises complèteront avec élégance le bouquet aromatique et l'acidité équilibrée du vin.
Ce rosé se savoure idéalement entre 8 et 10°C pour préserver sa fraîcheur. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le s'ouvrir dans votre verre quelques minutes. Admirez d'abord sa robe rose pâle brillante, puis humez les arômes gourmands de fraise et de pêche. En bouche, appréciez sa fraîcheur et son équilibre, qui éveillent le palais par une finale vive et désaltérante.
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