Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Landes |
| Cuvée | Le roi bœuf fete des bœufs gras |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 16,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2022
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Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
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Avis Viniou
La cuvée "Le roi bœuf fête des bœufs gras" 2018, issue du Château Landes, est un vin rouge de la région du Sud-Ouest de la France. Ce vin remarquable puise son caractère dans un assemblage soigné, bien que le cépage précis ne soit pas spécifié. Le millésime 2018 est réputé pour son bel équilibre, bénéficiant d'un climat favorable qui a permis une maturation optimale des raisins. Le terroir du Sud-Ouest, avec sa diversité géologique et ses influences atlantiques, confère au vin une élégante structure tannique et des arômes complexes de fruits rouges mûrs et d'épices. Le château Landes, établit une réputation solide pour ses vins expressifs et authentiques, tire parti de techniques de vinification traditionnelles pour sublimer le potentiel de ses vignobles.
Pour accompagner cette cuvée, des plats tels que des entrecôtes grillées, un cassoulet toulousain ou encore un magret de canard aux figues seraient parfaits pour faire ressortir la richesse et la profondeur du vin. Ces accords régionaux permettent une belle alliance des saveurs, accentuant les notes épicées et fruitées du vin tout en offrant un équilibre harmonieux en bouche.
En dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes est conseillé pour libérer pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord la robe rubis intense, puis humez les arômes de fruits noirs et d'épices, avant de goûter et apprécier sa rondeur et ses tanins veloutés qui prolongent la finale en bouche.
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Sud-Ouest Landes Le roi bœuf fete des bœufs gras 2018