Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Buzet |
Château / Domaine | Baron Ardeuil |
Cuvée | Cuvée d'Excellence |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 23,50 € |
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Le Baron Ardeuil Cuvée d'Excellence 2016, provenant de l'appellation Buzet dans la région de la Moyenne Garonne, se distingue par son assemblage de cépages typiques du Sud-Ouest, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Ce millésime 2016 bénéficie d'un terroir exceptionnel, marqué par des sols argilo-calcaires et une exposition favorable. Les techniques de vinification traditionnelles et respectueuses du terroir sont mises en œuvre pour révéler un vin équilibré, aux arômes complexes de fruits noirs, d'épices et une belle structure tannique. Le climat tempéré et les influences atlantiques de la région de Buzet enrichissent ce vin de notes subtiles. Le Château Baron Ardeuil jouit d'une réputation solide pour son engagement dans la mise en valeur des terroirs de Buzet, contribuant à la renommée croissante de l'appellation.
Pour sublimer ce vin, optez pour des plats qui sauront dévoiler ses nuances riches et charpentées. Les viandes rouges grillées, telles que l'entrecôte ou le magret de canard, accompagnées d'une sauce aux champignons ou au poivre, trouveront un merveilleux compagnon en ce vin. Des plats régionaux tels que le confit de canard ou le cassoulet local accentueront son profil aromatique. Pour une touche innovante, explorez un fromage à pâte dure comme le comté vieilli ou le laguiole qui ajoutera une dimension savoureuse.
Pour apprécier pleinement les subtilités du Baron Ardeuil 2016, servez-le à une température idéale d'environ 16-18°C. Un passage en carafe d'une heure permettre d'aérer le vin pour libérer ses arômes emprisonnés. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe profonde aux reflets grenat. Respirez ses arômes envoûtants de fruits mûrs et de sous-bois. Enfin, en bouche, laissez-vous charmer par son équilibre harmonieux entre puissance et élégance, tout en notant sa persistance aromatique en finale.
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