| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Buzet |
| Château / Domaine | VB |
| Cuvée | L'Intact |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,50 ⏠|
|---|
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|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 50 % |
| Cabernet Franc | 30 % |
| Cabernet Sauvignon | 20 % |
La cuvĂ©e LâIntact 2024 du ChĂąteau VB, issue de lâappellation Buzet AOC, est un vin rouge sec du Sud-Ouest, plus prĂ©cisĂ©ment de la moyenne Garonne. Cette rĂ©gion, discrĂšte mais riche en savoir-faire, privilĂ©gie traditionnellement des assemblages oĂč le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon sâexpriment pleinement. Avec la volontĂ© de signer un vin « intact », le chĂąteau valorise ici une vinification la plus respectueuse possible du fruit, probablement sans soufre ajoutĂ©, afin de prĂ©server la puretĂ© aromatique et lâauthenticitĂ© des raisins. Le millĂ©sime 2024 sâannonce prometteur avec une mĂ©tĂ©o globalement favorable, qui a offert de belles maturitĂ©s et permis de rĂ©colter des fruits sains et expressifs.
Le terroir de Buzet, situĂ© sur la rive gauche de la Garonne, se distingue par des sols variĂ©s mĂȘlant graves, argiles et limons, apportant minĂ©ralitĂ© et structure aux vins. Profitant dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ© aux influences mĂ©ridionales, la rĂ©gion viticole de Buzet bĂ©nĂ©ficie de prĂ©cipitations rĂ©guliĂšres et dâĂ©tĂ©s ensoleillĂ©s, conditions idĂ©ales pour la pleine expression des cĂ©pages bordelais. Historiquement, Buzet sâest affirmĂ©e en opposition Ă la toute-puissance bordelaise, en obtenant sa propre AOC en 1973, grĂące Ă une volontĂ© collective de valoriser le vignoble et de privilĂ©gier une viticulture durable, trĂšs ancrĂ©e aujourdâhui.
Ce rouge Ă la fois structurĂ© et fruitĂ© se mariera parfaitement avec des plats rĂ©gionaux du Sud-Ouest, telle une magret de canard grillĂ©, un confit de canard, ou encore un cassoulet. Pour des accords plus subtils, osez une belle entrecĂŽte Ă la bordelaise, des cĂŽtelettes dâagneau ou une poĂȘlĂ©e de cĂšpes. Les fromages locaux, tel quâun tomme de brebis des PyrĂ©nĂ©es, formeront Ă©galement un bel accompagnement.
Pour une dĂ©gustation optimale, ouvrez la bouteille et laissez-la respirer un moment pour libĂ©rer ses arĂŽmes. Servez le vin Ă une tempĂ©rature de 16 Ă 18°C afin de mettre en valeur ses notes de fruits noirs, dâĂ©pices douces et sa texture souple. Cette cuvĂ©e pourra se bonifier quelques annĂ©es en cave, mais se rĂ©vĂšle dĂ©jĂ pleine de franchise et de vivacitĂ© dans sa jeunesse.
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