Vins Muscadet Domaine Bregeon - Hors série - 2018

Avis Viniou

Le Muscadet 2018 de la Cuvée Hors série du Domaine Bregeon incarne l'élégance des vins blancs de la région nantaise de la Vallée de la Loire. Ce millésime sec est élaboré principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne, connu pour sa fraîcheur et sa minéralité. Le terroir unique de cette région, avec son sol riche en schiste et granit, confère des arômes iodés et une acidité vive à ce vin. La région bénéficie d'un climat tempéré océanique, idéal pour la production de vins blancs légers et vifs. Le Domaine Bregeon, reconnu pour son histoire et son savoir-faire, s'appuie sur des techniques de vinification traditionnelles, respectant l’identité authentique des vins du Muscadet.

Pour apprécier pleinement ce Muscadet, optez pour des fruits de mer, notamment des huîtres, dont la salinité complémente parfaitement la minéralité du vin. Les poissons grillés ou en sauce légère magnifieront également ses notes citronnées. Pour un accord régional, essayez-le avec un plat de sandre au beurre blanc, une spécialité de la vallée de la Loire, créant une harmonie gustative exemplaire.

Lors de la dégustation, servez ce vin blanc à une température idéale de 9 à 11°C. Un léger carafage de 15 à 20 minutes peut aider à révéler ses subtils arômes. Commencez par observer sa robe pâle et brillante, puis humez les notes délicates d'agrumes et de coquillage. En bouche, sa vivacité et sa longueur vous offriront une expérience gustative mémorable, typique des meilleurs Muscadets de la région nantaise.