Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Reuilly |
| Château / Domaine | Aujard |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Aujard 2022 est un vin blanc sec issu de l’appellation Reuilly, nichée au cœur des vignobles du Centre dans la Vallée de la Loire en France. Ce vin est principalement élaboré à partir de Sauvignon Blanc, cépage renommé pour ses arômes vibrants et sa fraîcheur remarquable. Le millésime 2022 a été particulièrement favorable grâce à des conditions climatiques optimales qui ont permis une belle maturité des raisins. Le terroir de Reuilly, constitué de sols argilo-calcaires, confère au vin un équilibre parfait entre minéralité et fruité, rehaussé par une vinification soignée qui préserve toute l’expression du cépage.
La région de la Vallée de la Loire est réputée pour sa diversité de vins, allant des blancs légers aux rouges robustes, en passant par des vins effervescents. Le climat y est tempéré avec des influences océaniques qui favorisent une maturation lente, assurant ainsi une bonne acidité naturelle aux vins. Les sols variés et riches de cette région offrent un terroir idéal pour l’élaboration de vins élégants et expressifs, et Reuilly, bien que moins connu que ses voisins Sancerre ou Pouilly-Fumé, n’échappe pas à cette règle.
Pour accompagner un verre de ce Reuilly 2022, pensez à des accords qui souligneront sa fraîcheur et sa vivacité. Les fruits de mer, tels que les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques, se marieront parfaitement avec ce vin. Un fromage de chèvre frais, typique de la région, en sublimera également les arômes. Les plats à base de légumes verts, tels qu’une quiche aux épinards ou une salade de roquette, compléteront à merveille sa subtile acidité.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 8 à 10°C. Cette température permettra de conserver sa fraîcheur tout en libérant progressivement ses arômes raffinés. Profitez de chaque gorgée pour explorer l'élégance et la finesse de cette belle expression de la Loire.
Autre millésime
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Vallée de la Loire Reuilly Domaine Aujard 2022