Vins Rosé-d'anjou Les Poèmes Roses de l'Écriture - 2024

Avis Viniou

Les Poèmes Roses de l'Écriture 2024 est un Rosé d’Anjou qui incarne la fraîcheur et le charme typiques des vins de cette appellation. Élaboré à partir de cépages traditionnels du Val de Loire, principalement le Grolleau, souvent accompagné de Cabernet Franc ou Gamay, ce rosé se distingue par sa robe délicatement saumonée. Le millésime 2024, marqué par une météo clémente, permet d’obtenir des vins fruités, éclatants et délicats, où l’expression aromatique s’équilibre entre fruits rouges croquants (fraise, groseille, framboise) et de subtiles notes florales. La vinification, menée en cuve inox pour préserver la pureté du fruit, privilégie la fraîcheur et la gourmandise, avec une finale tout en douceur et légèreté.

L’Anjou-Saumur, au cœur de la Vallée de la Loire, bénéficie d’un climat océanique tempéré, qui apporte aux vignes douceur et régularité. Le terroir se compose de schistes, de calcaires et d’argiles, conférant aux vins leur finesse et leur souplesse. Riche d’une longue histoire viticole, la région s’est spécialisée dans l’élaboration de rosés depuis le Moyen Âge, ce qui explique la maîtrise et la réputation des Rosé-d’Anjou aujourd’hui. La tradition, alliée à une grande modernité dans la conduite des vignobles, fait de cette région un haut lieu des vins frais et accessibles.

Ce Rosé d’Anjou dévoilera toutes ses qualités à l’apéritif, accompagné de rillettes de thon, de charcuteries fines ou de tartines à la tomate. Il se marie aussi parfaitement avec des salades estivales, des plats de poissons grillés, voire des spécialités régionales telles que les rillauds d’Anjou ou les fouées garnies de fromage de chèvre frais. Pour une touche sucrée-salée, il s’accorde agréablement avec un curry doux de crevettes ou une tarte aux légumes du jardin.

Pour profiter pleinement de son potentiel aromatique et de sa fraîcheur, il est conseillé de servir Les Poèmes Roses de l’Écriture 2024 bien frais, entre 8 et 10°C. Un bref passage au réfrigérateur suffira à révéler sa vivacité et sa gourmandise lors de vos moments conviviaux.