Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vielles vignes Non millésimé France Vallée du Rhône Côtes-du-rhône
Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône
Vielles Vignes

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Côtes-du-rhône
Château / Domaine Vielles vignes
Degré d'alcool 13,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 6,50 €

Avis Viniou

Le Côtes-du-Rhône "Vielles Vignes" est un vin rouge issu de la région emblématique de la Vallée du Rhône en France. Bien que ce vin soit non millésimé, il évoque souvent des notes de fruits rouges, d'épices et une légère touche de garrigue, typiques de cette région. Le terroir de la Vallée du Rhône est célèbre pour son sol riche en galets roulés et son climat méditerranéen, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Cette région viticole, ancrée dans une tradition millénaire, est réputée pour ses vins d'assemblage puissants et équilibrés. Le domaine "Vielles Vignes" tire fierté de son histoire et de son savoir-faire, produisant des vins qui capturent l'essence de ce terroir riche.

Pour sublimer ce Côtes-du-Rhône, envisagez des accords avec des plats riches en saveurs comme un coq au vin, des grillades d'agneau aux herbes de Provence ou un tajine d'agneau aux pruneaux. Les caractéristiques épicées du vin complètent parfaitement la richesse de ces plats, créant une expérience gastronomique harmonieuse. Pour une touche régionale, savourez-le avec une ratatouille ou une bouillabaisse, qui souligneront sa belle structure et ses arômes distinctifs.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température comprise entre 16 et 18°C. Un léger carafage d'environ 30 minutes permettra de libérer ses arômes complexes. Commencez par admirer sa robe rubis éclatante, puis humez pour discerner ses notes épicées et fruitées. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et sa finale persistante. Ce processus de dégustation met en valeur chaque aspect du vin, enrichissant votre expérience sensorielle.

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