| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Domaine Fond Croze |
| Cuvée | Confidence |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 ⏠|
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Jeunesse
2023 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
La CuvĂ©e Confidence 2023 du Domaine Fond Croze est un vin rouge issu de lâappellation CĂŽtes-du-RhĂŽne, dans la sous-rĂ©gion de lâappellation rĂ©gionale de la VallĂ©e du RhĂŽne. Ce vin biologique est Ă©laborĂ© principalement Ă partir de cĂ©pages typiques de la rĂ©gion, tels que le Grenache, la Syrah et le MourvĂšdre, qui apportent chacun des caractĂ©ristiques particuliĂšres comme des notes Ă©picĂ©es, fruitĂ©es et joliment tanniques. Le millĂ©sime 2023, bien quâencore jeune, promet dĂ©jĂ une belle intensitĂ© aromatique avec un bon potentiel de garde. Sans mentions particuliĂšres sur la vinification, on peut sâattendre Ă une macĂ©ration traditionnelle pour extraire couleur et structure.
La VallĂ©e du RhĂŽne est une rĂ©gion viticole emblĂ©matique de la France, bĂ©nĂ©ficiaire dâun climat mĂ©diterranĂ©en oĂč les Ă©tĂ©s sont chauds et secs, parfaits pour la maturation des baies. Les sols varient entre garrigue, calcaire et granit, contribuant Ă la typicitĂ© de chaque CĂŽtes-du-RhĂŽne. Cette rĂ©gion, riche dâune culture viticole millĂ©naire, a su sâadapter aux alĂ©as climatiques et aux attentes des amateurs de vin en produisant des vins de qualitĂ© et dâauthenticitĂ©.
Pour accompagner la Cuvée Confidence 2023, optez pour des plats qui souligneront ses traits épicés et fruités. Une ratatouille provençale ou un gratin dauphinois agrémenté de thym siéraient parfaitement à ce vin. Pour les viandes, un gigot d'agneau rÎti aux herbes de Provence ou une daube à la provençale apporteront une harmonie parfaite entre le mets et le vin.
Pour une dĂ©gustation optimale, ce vin rouge se dĂ©voilera idĂ©alement Ă une tempĂ©rature de 16-18°C, permettant ainsi Ă ses arĂŽmes de sâexprimer pleinement et de rĂ©vĂ©ler toute sa finesse en bouche. Profitez de ce vin dans les annĂ©es Ă venir pour dĂ©couvrir son Ă©volution subtile.
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