| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Demi-Sec |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Maison Sinnae |
| Cuvée | Éléments Terra |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 17,50 ⏠|
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Jeunesse
2023 - 2023
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Maturité
2024 - 2025
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Apogée
2026 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
La cuvĂ©e ĂlĂ©ments Terra 2022 du domaine Maison Sinnae, est un CĂŽtes-du-RhĂŽne blanc qui se distingue par son style demi-sec et sa gourmandise. Issu dâun assemblage typique des blancs de la vallĂ©e du RhĂŽne, il rĂ©unit gĂ©nĂ©ralement des cĂ©pages tels que la Clairette, le Grenache blanc, le Viognier ou la Roussanne, lesquels apportent fraĂźcheur, rondeur et complexitĂ© aromatique. Le millĂ©sime 2022, marquĂ© par un Ă©tĂ© solaire mais ponctuĂ© de pluies salvatrices, donne naissance Ă des vins expressifs, Ă©quilibrĂ©s entre la maturitĂ© du fruit et une agrĂ©able vivacitĂ©. MĂȘme si la cuvĂ©e ĂlĂ©ments Terra nâest pas certifiĂ©e biologique, elle puise dans le terroir gĂ©nĂ©reux des galets roulĂ©s et argiles, offrant un caractĂšre singulier, gĂ©nĂ©reux et ouvert.
La vallĂ©e du RhĂŽne sâĂ©tend le long du fleuve, du sud de Lyon jusquâaux portes de la Provence, traversant une mosaĂŻque de terroirs. Cette diversitĂ© de sols â galets, calcaires, marnes â et lâinfluence du climat mĂ©diterranĂ©en, favorisent des maturitĂ©s optimales et une grande expression aromatique. Les CĂŽtes-du-RhĂŽne blancs sont souvent mĂ©connus mais ils rĂ©vĂšlent ici toute la gourmandise et lâĂ©quilibre du sud. La rĂ©putation de lâappellation Arc, forte dâune tradition viticole plurisĂ©culaire et dâune culture de la convivialitĂ©, rejaillit Ă travers ce vin ample, Ă la fois fruitĂ© et floral, avec de sĂ©duisantes notes de poire mĂ»re, dâabricot, de fleurs blanches et une touche miellĂ©e caractĂ©ristique des demi-secs rhodaniens.
Pour lâaccord mets et vins, ce blanc demi-sec sâaccordera Ă merveille avec une salade de chĂšvre chaud parfumĂ©e au miel, des tajines de poulet aux abricots ou encore des poissons en sauce lĂ©gĂšrement crĂ©mĂ©e comme la lotte au safran. CĂŽtĂ© rĂ©gion, tentez-le aussi sur une brouillade Ă la truffe ou une brandade de morue pour un accord raffinĂ©. Il trouvera aussi sa place Ă lâapĂ©ritif autour de fromages frais, ou pour accompagner un dessert aux fruits jaunes.
Je vous conseille de servir cette cuvĂ©e ĂlĂ©ments Terra 2022 aux alentours de 10-12°C, tempĂ©rature idĂ©ale pour rĂ©vĂ©ler sa fraĂźcheur et sa richesse aromatique sans alourdir son palais. NâhĂ©sitez pas Ă le dĂ©guster dans sa jeunesse pour profiter de la vivacitĂ© de son fruitĂ©, mais il pourra aussi gagner en complexitĂ© sur deux Ă trois ans de garde.
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