Vins Côtes-du-rhône Cuvée Madeleine. cote du rhone - 2022

La Cuvée Madeleine 2022 est un vin rouge issu de l’appellation Côtes-du-Rhône AOC, regroupant une mosaïque de terroirs au sein de la Vallée du Rhône méridionale. Cette cuvée, bien qu’aucun assemblage ne soit précisé, s’inscrit dans la tradition régionale qui marie le plus souvent Grenache, Syrah et parfois Mourvèdre pour offrir des vins expressifs et généreux. Le millésime 2022 a bénéficié d’un été ensoleillé, apportant à la vendange la maturité nécessaire pour exprimer de beaux fruits rouges, une touche d’épices et de fines notes herbacées, caractéristiques du style local. La vinification est typiquement réalisée en cuves, avec une macération adaptée pour préserver la fraîcheur du fruit tout en structurant les tanins.

La région de la Vallée du Rhône est historiquement l’une des plus emblématiques du vignoble français, reconnue pour sa diversité géologique et climatique. Les sols graveleux, argileux et sableux de l’appellation contribuent à la complexité et à la structure des vins. Le climat méditerranéen, tempéré par le Mistral, permet une bonne maturation des raisins tout en préservant leur acidité naturelle. Depuis l’Antiquité, la région a développé un savoir-faire qui confère à ses vins une identité chaleureuse et conviviale, particulièrement appréciée dans les Côtes-du-Rhône.

Pour accompagner la Cuvée Madeleine 2022, privilégiez des plats simples mais savoureux qui mettront en valeur la rondeur et les arômes du vin. Une belle grillade de côtelettes d’agneau aux herbes de Provence, un ragoût de lapin à la moutarde, ou encore la fameuse ratatouille provençale feront merveille avec ce rouge méridional. Les charcuteries locales, comme le saucisson sec et le jambon cru, sont également d’excellents compagnons.

Servez ce vin rouge à une température idéale de 16-18°C, après un court passage en carafe si possible pour permettre aux arômes de pleinement s’ouvrir. Ce vin se déguste jeune sur le fruit, mais pourra aussi s’apprécier dans les deux à trois prochaines années.