| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Famille Barbaud |
| Cuvée | Bons Moments |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,00 ⏠|
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2028
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Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
La cuvĂ©e Bons Moments 2024 de la Famille Barbaud, classĂ©e en CĂŽtes-du-RhĂŽne AOC, est un vin rouge sec issu dâune production biologique soignĂ©e. Traditionnellement, les CĂŽtes-du-RhĂŽne rouges sâappuient sur un assemblage prĂ©dominant de Grenache, complĂ©tĂ© par la Syrah et le MourvĂšdre, confĂ©rant Ă ce millĂ©sime une structure fruitĂ©e, des notes Ă©picĂ©es et une bouche gĂ©nĂ©reuse. Les rendements contrĂŽlĂ©s et lâapproche respectueuse du vivant, caractĂ©ristique du bio, favorisent lâexpression pure du terroir et du fruit. Ce 2024 sĂ©duit dĂ©jĂ par sa jeunesse, sa robe brillante et ses arĂŽmes de fruits rouges frais, de cerise et de mĂ»re, relevĂ©s de quelques touches de poivre et de garrigue typiques de la rĂ©gion.
Le vignoble des CĂŽtes-du-RhĂŽne sâĂ©tend sur une large bande longeant le RhĂŽne, du sud de Lyon jusquâaux environs dâAvignon. Le climat mĂ©diterranĂ©en, marquĂ© par des Ă©tĂ©s chauds, des hivers doux et lâinfluence du mistral, assure aux raisins une maturation optimale en prĂ©servant la fraĂźcheur aromatique. Les sols varient du calcaire Ă lâargile, en passant par les galets roulĂ©s, ce qui favorise une belle diversitĂ© et la complexitĂ© des vins. Lâhistoire viticole de la rĂ©gion est ancienne, enracinĂ©e dĂšs lâAntiquitĂ©, et les savoir-faire transmis de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration permettent aujourdâhui de produire des vins conviviaux, accessibles mais toujours expressifs, Ă lâimage de cette cuvĂ©e de la Famille Barbaud.
Ce CĂŽtes-du-RhĂŽne accompagnera parfaitement une cuisine mĂ©ridionale ou des plats traditionnels de la rĂ©gion, comme une ratatouille provençale, une daube de bĆuf aux olives ou un gigot dâagneau rĂŽti aux herbes de Provence. Son caractĂšre souple et fruitĂ© en fait Ă©galement un partenaire idĂ©al pour des charcuteries, des grillades ou encore une tarte aux tomates confites. Pour une expĂ©rience authentique, nâhĂ©sitez pas Ă le servir avec une tapenade dâolives noires ou un assortiment de fromages Ă pĂąte molle.
Pour la dĂ©gustation, je vous recommande une tempĂ©rature de service comprise entre 16 et 18°C. Pensez Ă ouvrir la bouteille une demi-heure Ă lâavance pour permettre aux arĂŽmes de sâexprimer pleinement. Ce vin peut se boire dĂšs aujourdâhui pour profiter de sa fraĂźcheur, mais il pourra Ă©galement Ă©voluer agrĂ©ablement sur deux Ă trois ans.
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