Vins Côtes-du-rhône Nancy Kerschen - L'étrangère - 2020

La cuvée L'étrangère 2020 du domaine Nancy Kerschen est un vin rouge sec issu de l'appellation Côtes-du-Rhône, une des plus emblématiques et généreuses de la vallée du Rhône. Traditionnellement, l’assemblage des Côtes-du-Rhône rouges met en avant les cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, qui apportent structure, fruit et épices. Le millésime 2020, largement acclamé dans la région, se distingue par la fraîcheur de ses arômes, ses tanins soyeux et un profil fruité aux notes de fruits rouges et noirs mûrs, relevés par des touches d’épices douces et une pointe de garrigue typique des terroirs méridionaux. La vinification, généralement conduite en cuve pour préserver la pureté du fruit, révèle ici une belle sincérité et une expression fidèle du millésime, avec juste ce qu'il faut d'élevage pour arrondir la matière.

La vallée du Rhône méridionale s’étire le long de la rivière du même nom, bénéficiant d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, rythmé par le fameux mistral qui ventile et assainit les vignes. Les sols y sont variés, mêlant galets roulés, sables et argiles rouges : un terroir riche qui favorise la maturité et la concentration des baies. L'histoire viticole du Rhône est très ancienne, et l'appellation Côtes-du-Rhône possède une identité conviviale et accessible, tout en valorisant le savoir-faire local et la diversité des vins produits.

L’étrangère 2020 s’accorde parfaitement avec une cuisine méridionale et généreuse. Essayez-le avec un agneau rôti aux herbes de Provence, une ratatouille de légumes du soleil ou un magret de canard grillé sauce poivre. Pour rester dans l'esprit local, il accompagnera à merveille un tian de légumes, des brochettes de bœuf marinées ou encore une daube provençale.

Pour apprécier pleinement la structure et la richesse aromatique de ce vin, il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C. Pensez à l’ouvrir une demi-heure avant la dégustation afin d’aérer les arômes et de révéler toute la complexité de la cuvée. Ce vin peut être dégusté dès à présent, mais il supportera aussi une garde de 2 à 4 ans pour ceux qui apprécient des notes légèrement évoluées.