Avis Viniou
Le Domaine Roquevignan propose avec sa cuvée "Le Sourire de Jeanne" un Côtes-du-Rhône-Villages 2022 tout en finesse et en puissance. Ce vin rouge sec est le produit d'un assemblage typique de la région, combinant généralement des cépages comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. La robe rubis profond annonce une richesse aromatique qui ne déçoit pas, développant des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche de garrigue. Cette cuvée bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), garantissant une production respectueuse de l'environnement.
La Vallée du Rhône, où se situe l'appellation Côtes-du-rhône-villages, jouit d'un climat méditerranéen avec une influence parfois continentale, marqué par des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols variés, allant des galets roulés aux terrasses alluviales, confèrent une personnalité unique aux vins de chaque parcelle. Cette région viticole est l'une des plus anciennes de France, bénéficiant d'une tradition viticole qui remonte à l'Antiquité, ce qui se traduit par des savoir-faire ancestraux toujours en application.
Pour mettre en valeur "Le Sourire de Jeanne", rien de tel que de l'associer à des plats de caractère. Pensez à un magret de canard aux figues, une daube provençale ou encore un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence. Les saveurs rustiques et ensoleillées s'accordent parfaitement avec la richesse aromatique et la structure tannique de ce vin.
Pour être apprécié dans les meilleures conditions, servez ce Côtes-du-Rhône-Villages entre 16 et 18°C. Prenez soin de l'ouvrir une heure avant de le déguster pour permettre aux arômes de bien s'exprimer. Cela vous promet une expérience gustative des plus agréables, faisant honneur à la réputation de la Vallée du Rhône.
