Vins Côtes-du-rhône-villages Marquis de la Charce - Saint Maurice - 2024

Avis Viniou

Le Marquis de la Charce Cuvée Saint Maurice 2024 est un vin rouge issu de l’appellation Côtes-du-Rhône Villages, reflétant à merveille l’esprit généreux de la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin d’assemblage met généralement en avant les cépages traditionnels de la région comme le grenache, la syrah et le mourvèdre, qui contribuent à une belle complexité et à une expression pleine de fruits mûrs, d’épices douces et de notes de garrigue méditerranéenne. Le millésime 2024, encore jeune, apporte fraîcheur, vivacité et éclat aromatique, avec une vinification axée sur la préservation du fruit et une structure souple, ce qui en fait un vin accessible dès ses premières années, tout en offrant un certain potentiel de garde.

La région des Côtes-du-Rhône Villages bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, tempéré par le mistral qui assainit les vignes et favorise des maturités optimales. Les sols variés, souvent composés d’argiles rouges mêlées à des galets roulés, permettent au vignoble de donner des vins puissants, élégants et d’une grande typicité. La vigne est profondément enracinée dans une histoire viticole ancienne, où l’on cultive l’art de l’assemblage pour réaliser des cuvées harmonieuses, festives et représentatives du terroir.

Ce Côtes-du-Rhône Villages accompagnera parfaitement des plats méditerranéens comme un gigot d’agneau aux herbes, une daube provençale, ou des côtelettes de porc grillées avec une ratatouille. Il se mariera également à merveille avec des fromages de caractère comme un picodon affiné ou un saint-marcellin. Pour explorer l’accord régional, optez pour une gardianne de taureau ou une brouillade de truffes.

Pour apprécier pleinement ses arômes de fruits rouges et noirs, relevés d’épices, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C, idéalement après un passage en carafe si le vin est dégusté dans sa jeunesse, afin d’ouvrir sa palette aromatique et d’adoucir ses tanins.