Vins Côtes-du-rhône-villages Segusa - Suze-la-Rousse - 2022

Avis Viniou

Le Segusa Cuvée Suze-la-Rousse 2022, issu de l’appellation Côtes-du-Rhône Villages AOC en Vallée du Rhône, est un vin rouge sec qui illustre parfaitement le style solaire et généreux de cette région. Elaborée à partir des cépages traditionnels de l’appellation — principalement Grenache, Syrah et Mourvèdre — cette cuvée exprime toute la typicité de son terroir. Les raisins proviennent de parcelles situées aux abords du village de Suze-la-Rousse, bénéficiant d’un climat méditerranéen marqué par la chaleur estivale, la fraîcheur du mistral et une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit. La vinification s’effectue souvent en cuves inox pour préserver la fraîcheur du fruit, parfois complétée par un élevage partiel en fûts de chêne pour apporter de la complexité.

La Vallée du Rhône méridionale, dont Suze-la-Rousse est un fleuron, repose sur des sols variés mêlant galets roulés, argiles rouges et calcaires, qui confèrent aux vins puissance, structure et une belle minéralité. L’histoire viticole de la région remonte à l’époque romaine, mais c’est surtout au Moyen-Âge que le vignoble connaît un essor remarquable grâce aux papes installés en Avignon. Aujourd’hui, les Côtes-du-Rhône Villages sont réputées pour leur excellent rapport qualité-prix et leur capacité à exprimer la diversité des terroirs.

Le Segusa Cuvée Suze-la-Rousse 2022 est un vin aux arômes de fruits rouges mûrs, de confiture de cerise noire, de poivre et de garrigue, accompagné d’une structure souple et de tanins soyeux. Il accompagnera à merveille une cuisine méditerranéenne, telle qu’un agneau rôti aux herbes de Provence, une daube provençale ou des légumes grillés. Les charcuteries, terrines et fromages à pâte semi-dure, comme le Cantal ou la Tomme de Savoie, s’accorderont également très bien avec ce vin.

Pour apprécier pleinement ses arômes et sa texture, il est conseillé de servir ce Côtes-du-Rhône Villages à une température de 16-18°C, après une légère aération en carafe si possible, surtout dans ses jeunes années. Vous pourrez ainsi profiter de sa fraîcheur fruitée comme de sa belle longueur en bouche.