Avis Viniou
La Cuvée Grand Marrenon 2019, issue du domaine Marrenon, est un vin rouge sec de l’appellation Luberon AOC, située au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin d’assemblage met généralement à l’honneur les cépages Syrah et Grenache, parfois complétés par un soupçon de Mourvèdre ou de Carignan selon la tradition locale. Le millésime 2019 a profité d’un climat estival chaud, idéal pour parfaire la maturité des baies sans excès, offrant au vin une belle concentration aromatique. La vinification met l’accent sur l’expression du fruit, avec une extraction maîtrisée afin de préserver la finesse des tanins, et un élevage soigné, partiellement en fûts, qui confère rondeur et complexité tout en conservant la fraîcheur typique du Luberon.
Nichée entre le massif du Luberon et celui du Vaucluse, cette région bénéficie d’un microclimat légèrement plus frais que le reste de la Vallée du Rhône méridionale, avec des écarts de température marqués entre le jour et la nuit. Les sols, majoritairement argilo-calcaires, apportent finesse et minéralité aux vins. La vigne trouve ici un terroir d’exception, bercée de mistral et d’ensoleillement, avec une histoire viticole déjà florissante sous l’Empire romain, aujourd’hui sublimée par des vignerons soucieux de l’équilibre et de la typicité.
Ce vin s’accorde volontiers avec des mets régionaux : une daube provençale, un agneau de Sisteron aux herbes, un magret de canard grillé ou une ratatouille. Il accompagne aussi à merveille les viandes rouges rôties ou en sauce et quelques fromages affinés comme le Banon. Sa structure équilibrée permet aussi d’oser des plats un peu plus épicés ou relevés aux saveurs méditerranéennes.
Pour une dégustation optimale, je vous recommande de servir la Cuvée Grand Marrenon 2019 à une température de 16-18°C. Un passage en carafe d’une trentaine de minutes révélera toute la subtilité de ses arômes de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue.
