Vins Luberon Cuvée des Alliances - 2024

Avis Viniou

La Cuvée des Alliances 2024, issue de l’appellation Luberon AOC, est un vin rosé sec représentatif de la typicité de la Vallée du Rhône méridionale. Élaboré à partir d’assemblages traditionnels de cépages locaux, tels que le Grenache, la Syrah ou le Cinsault, ce rosé dévoile une robe pâle et lumineuse, souvent nuancée de reflets saumonés. Le millésime 2024, marqué par un printemps frais suivi d’un été ensoleillé, promet des arômes croquants de petits fruits rouges, de pêche blanche et de pamplemousse, sublimés par une bouche vive, fraîche et délicatement fruitée. La vinification en cuve inox permet de préserver toute la fraîcheur aromatique du vin, sans dénaturer le fruit.

La région du Luberon, nichée à la pointe sud-est de la Vallée du Rhône, bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et l’influence des montagnes environnantes. Les sols y sont variés, mêlant argiles, sables et éboulis calcaires, ce qui confère aux vins leur caractère rafraîchissant et leur belle acidité naturelle. Le vignoble du Luberon s’appuie sur une longue tradition, héritière des pratiques méditerranéennes, et place la fraîcheur au cœur de l’expression de ses rosés.

Ce rosé sec accompagne parfaitement une cuisine estivale et légère. Il se marie idéalement avec une salade niçoise, des tartares de saumon ou des brochettes de gambas grillées, mais il saura aussi sublimer des tapenades, des légumes provençaux rôtis ou une bouillabaisse légère. Les fromages frais de chèvre, très présents dans la région, révèlent aussi toute leur délicatesse aux côtés de ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Luberon rosé entre 8 et 10°C. Profitez de sa fraîcheur joviale dès sa jeunesse, idéalement dans l’année qui suit la récolte, pour saisir toute la pureté du fruit et la vivacité de ce terroir d’exception.