Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec E. Guigal Non millésimé France Vallée du Rhône Saint-Joseph
Vallée du Rhône - Saint-Joseph
E. Guigal

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph
Château / Domaine E. Guigal
Degré d'alcool 13,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 11,90 €

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre collection est un Saint-Joseph de la maison E. Guigal. La particularité notable de ce vin rouge de la Vallée du Rhône, bien qu'il soit non millésimé, repose sur son cépage principal, la Syrah. Les Saint-Joseph sont réputés pour leur robustesse et leur complexité aromatique présentant souvent des notes de fruits noirs, d'épices, et parfois de violette, avec une touche de minéralité issue de leur terroir montagneux. La vinification englobe traditionnellement une fermentation en cuve puis un élevage en fût, conférant des arômes boisés subtils.

La région viticole de la Vallée du Rhône septentrionale est reconnue pour son climat continental. Elle bénéficie d'étés chauds et d'hivers froids, modérés par la proximité du fleuve Rhône. Les vignobles de Saint-Joseph s'étendent sur des terrasses escarpées, principalement composées de granit, idéales pour la Syrah. Ce territoire viticole est riche d'histoire, remontant à l'époque romaine, et est aujourd'hui l'un des fleurons de la production française de vins rouges.

Pour souligner les caractéristiques de ce Saint-Joseph, envisagez des accords mets-vins avec des plats qui sauront équilibrer sa puissance et ses arômes. Optez pour des mets comme un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard avec une sauce aux fruits rouges, ou encore un gratin dauphinois. Pour un accord régional, pensez aux charcuteries de la région, comme la caillette ou les charcuteries artisanales souvent servies dans la région Rhône-Alpes.

En termes de dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Avant de le déguster, ouvrez la bouteille une à deux heures à l'avance pour permettre à ses arômes de se libérer pleinement, ou utilisez une carafe pour l’aérer doucement. Cela permettra de magnifier ses nuances aromatiques et d'apprécier tout son potentiel.

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