| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Vacqueyras |
| Château / Domaine | Le Mas des Flauzières |
| Cuvée | Le Pilon |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 21,00 ⏠|
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
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Apogée
2030 - 2034
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Déclin
2035 - 2040+
|
Le Mas des FlauziĂšres "CuvĂ©e Le Pilon" 2023 est un Vacqueyras rouge issu de lâassemblage typique de la vallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale, principalement Ă©laborĂ© Ă partir de Grenache, de Syrah et souvent complĂ©tĂ© par du MourvĂšdre. Le millĂ©sime 2023, jeune et dynamique, promet un vin axĂ© sur la gourmandise, la fraĂźcheur du fruit et une belle intensitĂ© aromatique. Les raisins sont rĂ©coltĂ©s Ă parfaite maturitĂ©, puis vinifiĂ©s selon des mĂ©thodes traditionnelles qui prĂ©servent la puretĂ© du fruit tout en assurant une extraction modĂ©rĂ©e des tanins, pour un Ă©quilibre entre gĂ©nĂ©rositĂ© et finesse. La robe affiche une belle couleur pourpre profonde, et le bouquet sâouvre sur des notes de fruits noirs, de cerise mĂ»re, dâĂ©pices douces et de garrigue, enrichies de nuances lĂ©gĂšrement poivrĂ©es et florales.
Vacqueyras est une appellation reconnue depuis 1990 situĂ©e au pied des Dentelles de Montmirail, dans le sud de la vallĂ©e du RhĂŽne. Le terroir se caractĂ©rise par des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulĂ©s, des conditions idĂ©ales pour le Grenache et la Syrah, favorisant le dĂ©veloppement de vins puissants mais Ă©lĂ©gants. Le climat mĂ©diterranĂ©en, chaud et sec, permet une maturation parfaite des raisins et confĂšre Ă ces vins une concentration optimale, tout en prĂ©servant fraĂźcheur et complexitĂ©. Vacqueyras possĂšde une histoire viticole ancienne et jouit dâune identitĂ© distincte, souvent perçue comme lâun des fleurons de la vallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale.
Ce Vacqueyras sâaccordera parfaitement avec des plats gĂ©nĂ©reux et mĂ©diterranĂ©ens. Il excelle avec un agneau rĂŽti aux herbes de Provence, une daube provençale ou un magret de canard aux Ă©pices. Pour une association rĂ©gionale, accompagnez-le dâun tian de lĂ©gumes ou dâune gardianne de taureau. Les fromages affinĂ©s, tels quâun Saint-Nectaire ou un Cantal, rĂ©vĂ©leront Ă©galement toute la palette de ce vin.
Pour apprĂ©cier pleinement cette cuvĂ©e, servez-la entre 16 et 18°C, aprĂšs un passage en carafe de trente minutes Ă une heure, afin dâouvrir les arĂŽmes. Ce vin sera apprĂ©ciĂ© dans sa jeunesse pour sa fraĂźcheur fruitĂ©e, mais pourra aussi Ă©voluer favorablement cinq Ă huit ans en cave pour gagner en complexitĂ©.
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