Vins Châteauneuf-du-pape Bosquet des Papes - La Folie - 2007 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Bosquet des Papes

La Folie

2007

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2007
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	Bosquet des Papes
Cuvée	La Folie
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	89,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2007 - 2011

Maturité

2012 - 2016

Apogée

2017 - 2026

Déclin

2027 - 2036+

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Avis Viniou

Le Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape Cuvée La Folie 2007 est un vin rouge prometteur de la célèbre appellation de la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin, issu des richesses variétales typiques de la région (comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre), bénéficie du millésime 2007, réputé excellent, offrant structure et profondeur. Le terroir caillouteux et l’ensoleillement généreux de Châteauneuf-du-Pape confèrent à ce vin un caractère puissant et élégant. Le domaine Bosquet des Papes, avec son histoire et sa réputation de respecteuse tradition, compose des vins qui sont l'expression pure du potentiel unique de cette région.

Pour accompagner ce vin d'exception, optez pour des plats riches qui sauront sublimer ses arômes et sa texture. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou un daube provençale seraient de parfaits partenaires. Pour une option régionale, tournez-vous vers des plats typiques tels qu’un gratin dauphinois ou encore un boeuf en daube. Ces mets offriront une alliance gustative parfaite avec la complexité et la puissance de cette cuvée.

Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il serait bénéfique de le carafer une heure avant la dégustation pour révéler tous ses arômes. Observez sa robe grenat profond, puis explorez les arômes de fruits noirs, d'herbes aromatiques et d'épices au nez. Ensuite, savourez sa structure tannique souple et sa longue finale en bouche. Ce rituel permettra de profiter au mieux des nuances et de la richesse de cette cuvée prestigieuse.

Autre millésime

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