Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Vieux Télégraphe |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 64,20 € |
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Le Domaine Vieux Télégraphe 2018 est un Châteauneuf-du-Pape rouge provenant de la Vallée du Rhône, plus précisément de la partie méridionale de cette région viticole emblématique. Ce vin est généralement issu d'un assemblage classique du sud de la Vallée du Rhône, incluant grenache, syrah et mourvèdre, bien que l'étiquette ne précise pas le mélange exact. Le millésime 2018 dans cette région a bénéficié d'un climat clément, avec un été chaud et sec suivi de quelques précipitations bénéfiques avant les vendanges, assurant une bonne concentration des arômes et une belle maturité des raisins. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape se distingue par ses célèbres galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil et la restituent aux vignes, contribuant à la typicité des vins de l'appellation.
La Vallée du Rhône méridionale où se situe Châteauneuf-du-Pape jouit d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs. Les sols y sont variés, mais les galets roulés sont particulièrement réputés pour conférer aux vins une richesse et une complexité remarquables. Historiquement, la région a une longue tradition viticole qui remonte au moins au XIVe siècle avec l'établissement à Avignon des papes qui promurent la vigne.
Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape 2018, vous pouvez opter pour des plats robustes et bien assaisonnés. Une daube provençale, l'épaule d’agneau rôtie aux herbes de Provence ou encore un filet de bœuf en croûte seraient des accords parfaits. Les charcuteries fines ou un plateau de fromages affinés avec une pâte molle et croûte fleurie accentueront également la profondeur de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Il est recommandé de le carafer quelques heures à l'avance pour permettre aux arômes complexes de se révéler pleinement. Ce vin s'appréciera pleinement après quelques années de cave, mais peut tout aussi bien être dégusté dès maintenant.
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