Vins Châteauneuf-du-pape Château Nalys - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Nalys 2016 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Château Nalys
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Nalys
Degré d'alcool 14,5 %

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Avis Viniou

Le Château Nalys 2016 est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la Vallée du Rhône méridionale. Cette région est réputée pour ses vins puissants et complexes, issus principalement de cépages comme le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Le millésime 2016 est exceptionnel, souvent décrit comme une année marquée par une maturité parfaite des raisins et une grande concentration aromatique. L'absence de particularités spécifiques dans la vinification indique probablement une attention portée à la tradition, permettant d'exprimer au mieux le terroir exceptionnel de Châteauneuf-du-Pape, caractérisé par ses galets roulés qui emmagasinent la chaleur et la restituent aux vignes.

La Vallée du Rhône méridionale, avec son climat méditerranéen, bénéficie de longs étés chauds et secs, favorables à une maturation complète des raisins. Les sols variés — allant des calcaires et sableux aux galets roulés typiques — contribuent à la richesse et à la diversité des arômes des vins produits dans cette région. L’histoire viticole de Châteauneuf-du-Pape remonte au 14ème siècle, avec des papes qui ont influencé le développement de cette appellation aujourd'hui emblématique.

Pour tirer le meilleur parti du Château Nalys 2016, envisagez de l'accompagner de plats riches en saveurs. Les viandes rouges grillées ou en sauce, comme un gigot d'agneau aux herbes de Provence, relèveront magnifiquement ses notes épicées et fruitées. Les fromages affinés, notamment issus de la région comme le Banon, se marieront également à merveille avec ce vin.

Lors de la dégustation, prenez soin de servir le vin à une température comprise entre 16 et 18°C pour révéler toute sa palette aromatique. Une légère aération en carafe d'une heure peut permettre au vin de s'exprimer pleinement, dévoilant ses arômes persistants et sa structure élégante.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Nalys 2022
Jeunesse

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Nalys
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Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Château Nalys 2022
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Apogée

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Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016
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Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016
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