Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Nalys |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 34,90 € |
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Le Châteauneuf-du-Pape 2016 du Château Nalys est un vin remarquable issu de l'une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin rouge est produit à partir d'un assemblage classique de la région, bien que le détail du cépage exact ne soit pas mentionné. Les Châteauneuf-du-Pape rouges sont typiquement composés de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le millésime 2016 est considéré comme excellent avec des conditions climatiques qui ont permis une maturation optimale des raisins, conférant au vin une richesse aromatique exceptionnelle et une structure équilibrée.
La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Les sols variés, souvent composés de galets roulés sur des sous-sols argilo-calcaires, contribuent à la complexité aromatique des vins de Châteauneuf-du-Pape. La région a une longue histoire viticole, avec des influences remontant à l'époque romaine et un essor notable sous le pontificat au XIVe siècle.
Pour sublimer ce vin puissant et généreux, optez pour des plats robustes tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard aux fruits rouges ou une daube provençale. Les saveurs complexes du vin sauront également accompagner des fromages affinés comme le Roquefort ou un Comté bien affiné.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Châteauneuf-du-Pape à une température de 16-18°C pour permettre à ses arômes de se développer pleinement. Il bénéficiera d'une aération préalable, par exemple en carafe, afin d'exprimer toute sa palette aromatique et son ampleur en bouche.
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