Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Reine des Bois Domaine La Mordorée 2013 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Domaine La Mordorée
La Reine des Bois
2013

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2013
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine La Mordorée
Cuvée La Reine des Bois
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Avis Viniou

Le vin que vous avez en cave est un Châteauneuf-du-Pape Cuvée La Reine des Bois 2013 du Domaine La Mordorée. Ce vin rouge, produit dans la région méridionale de la Vallée du Rhône, est un assemblage typique de la région, comprenant généralement des cépages comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Le millésime 2013 est marqué par une excellente maturité des raisins, ayant bénéficié d'un climat propice avec un été chaud et sec. Le terroir de cette appellation est réputé pour ses sols composés majoritairement de galets roulés qui emmagasinent la chaleur solaire, permettant une concentration optimale des arômes dans le vin.

La Vallée du Rhône, et en particulier la région méridionale, jouissent d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et des hivers doux. L'histoire viticole de Châteauneuf-du-Pape remonte au XIVe siècle, époque à laquelle les papes d’Avignon ont développé la culture de la vigne dans cette région. Ces vins sont connus pour leur structure robuste et leur complexité aromatique.

Pour sublimer la richesse de ce Châteauneuf-du-Pape, les accords mets-vins pourraient inclure des plats de caractère comme un gigot d'agneau aux herbes de Provence, un boeuf braisé ou un gibier en sauce. Les plats régionaux tels qu'un cassoulet ou un canard aux olives fonctionneront également à merveille. Chaque bouchée viendra souligner la profondeur des tanins et la palette d'épices, de fruits noirs et de réglisse du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Pensez à le carafer quelques heures à l'avance pour lui permettre de libérer pleinement ses arômes et de révéler toutes ses nuances. Cela offrira une expérience de dégustation harmonieuse et mémorable.

Autre millésime

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Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois
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