Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Côte-rôtie |
Château / Domaine | Duclaux |
Cuvée | La Chana |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 49,90 € |
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Le Côte-Rôtie "Cuvée La Chana" 2017 du Château Duclaux est un vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu principalement du cépage Syrah, ce vin dévoile une robe profonde aux reflets pourpres. Le millésime 2017 a bénéficié de conditions climatiques favorables, conférant au vin des arômes intenses de fruits noirs mûrs, d'épices et des notes subtiles de violette, typiques de cette région. Le terroir granitique des pentes abruptes de Côte-Rôtie, combiné au microclimat local, apporte au vin une élégance raffinée et une structure tannique soyeuse.
La région viticole du Rhône septentrional est réputée pour ses vins rouges puissants et complexes. Le climat est continental avec des influence méditerranéennes, offrant des étés chauds et des hivers frais, favorables à la maturation optimale des raisins. Les sols de schiste et de granit de la région apportent une minéralité unique aux vins. L'histoire viticole de Côte-Rôtie remonte à l'époque romaine, et la tradition de production de vins de qualité exceptionnelle perdure encore aujourd'hui.
En tant qu'élixir, le Côte-Rôtie se marie magnifiquement avec des mets de caractère. Vous pourriez envisager de le servir avec un magret de canard rôti aux cerises, un carré d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un gibier tel que le chevreuil. Pour une touche régionale, accompagnez ce vin d'une entrecôte sauce au poivre accompagnée d'un gratin dauphinois.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le déguster à une température de 16-18°C. Une aération d'au moins une heure avant le service permettra aux arômes de se déployer pleinement, révélant toute la complexité et l'élégance de cette cuvée.
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