Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Côtes catalanes |
| Château / Domaine | Jeff Carrel |
| Cuvée | Super Mule |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Avis Viniou
La Cuvée Super Mule de Jeff Carrel est un vin rouge non millésimé de l'appellation Côtes catalanes, située dans la vaste région viticole du Languedoc-Roussillon. Bien que la cuvée ne détaille pas précisément les cépages utilisés, les vins de cette région incluent souvent des variétés telles que le Grenache, la Syrah, le Carignan et le Mourvèdre. La vinification de ce vin ne présente pas de particularité spécifiée ici, mais les créateurs tels que Jeff Carrel sont connus pour leur approche innovante et respectueuse du fruit, visant à exprimer au mieux le terroir méditerranéen.
Le Languedoc-Roussillon est une région viticole renommée en France, située au sud du pays. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen idéal avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol varié, allant du schiste aux calcaires, permet de produire une grande diversité de vins. Cette région possède une riche histoire viticole, remontant à l'époque romaine, et elle est réputée pour son dynamisme et son innovation dans la production de vins.
Pour accompagner la Cuvée Super Mule, envisagez des plats qui complètent sa structure peut-être fruitée et épicée. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, une daube de bœuf ou un cassoulet régional s'accorderont parfaitement avec ce vin rouge. Les plats végétariens tels qu'une ratatouille ou des légumes grillés à l'huile d'olive et aux herbes méditerranéennes peuvent également bien se marier avec ce vin.
En termes de dégustation, servez la Cuvée Super Mule à une température d'environ 16-18 °C pour apprécier pleinement ses arômes et sa texture. Pensez à carafer le vin une heure avant de le servir pour lui permettre de s'aérer et de révéler toute sa complexité.
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