| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Moelleux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Château / Domaine | Domaine Massas |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 5,39 ⏠|
|---|
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Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
Le Domaine Massas 2024 est un vin blanc moelleux de lâIGP CĂŽtes de Gascogne, dans le cĆur du Sud-Ouest de la France. Ce type de vin, issu gĂ©nĂ©ralement de cĂ©pages emblĂ©matiques comme le Gros Manseng ou le Petit Manseng, sĂ©duit par sa douceur naturelle, son fruitĂ© Ă©clatant et sa fraĂźcheur prĂ©servĂ©e. Le millĂ©sime 2024, rĂ©cent, met en avant des arĂŽmes intenses de fruits Ă chair jaune, tels que la pĂȘche et lâabricot, complĂ©tĂ©s par des notes florales, parfois agrĂ©mentĂ©es de pointe de miel ou dâagrumes confits. La vinification est soigneusement conduite en cuves inox pour conserver la puretĂ© du fruit et la vivacitĂ© du vin, tandis que la sucrositĂ© modĂ©rĂ©e lui offre une rondeur trĂšs apprĂ©ciable en bouche, sans alourdir lâensemble.
La rĂ©gion des CĂŽtes de Gascogne bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, avec des influences du piĂ©mont pyrĂ©nĂ©en favorisant une belle amplitude thermique, essentielle pour la concentration aromatique des raisins. Les sols argilo-calcaires et sablo-limoneux de la rĂ©gion apportent Ă ces vins une fraĂźcheur et une intensitĂ© remarquables. Terre de tradition viticole, la Gascogne sâest taillĂ©e une rĂ©putation de haut lieu des vins blancs frais, ronds et fruitĂ©s, parfaitement adaptĂ©s Ă la convivialitĂ© et Ă la gastronomie locale.
Pour accompagner ce CĂŽtes de Gascogne moelleux, privilĂ©giez des mets qui sauront jouer avec sa douceur et son aciditĂ© Ă©quilibrĂ©e. Il excelle Ă lâapĂ©ritif mais rĂ©vĂšle tout son potentiel avec du foie gras, quâil soit poĂȘlĂ© ou en terrine, et sublime aussi une cuisine exotique lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e, comme un poulet au curry doux. Essayez-le Ă©galement avec des fromages Ă pĂąte persillĂ©e tels que le Roquefort pour un accord rĂ©gional, ou sur des desserts fruitĂ©s comme une tarte Ă la pĂȘche ou une salade de fruits exotiques.
Pour profiter pleinement de sa palette aromatique, dĂ©gustez ce vin lĂ©gĂšrement frais, entre 8 et 10°C. Cette tempĂ©rature prĂ©serve sa vivacitĂ© tout en laissant exprimer sa gourmandise naturelle. Une ouverture quelques minutes avant le service lui permettra de sâaĂ©rer dĂ©licatement et dâoffrir toute sa gĂ©nĂ©rositĂ© au palais.
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