Vins Méditerranée Château Vannières - 2024

Avis Viniou

Le Château Vannières propose un vin rosé Méditerranée IGP 2024 qui reflète parfaitement la richesse et la diversité de la région Provence-Corse. Ce rosé se distingue par sa robe pâle, typique des vins de Provence, et ses arômes délicats. La vinification traditionnelle met en avant la fraîcheur naturelle et les nuances subtiles de fruits rouges et d'agrumes, souvent enrichies de notes florales. Bien que l'assemblage exact ne soit pas précisé, les rosés de cette région incluent habituellement des cépages tels que le Grenache, le Cinsault et parfois le Mourvèdre.

La région Provence-Corse bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols de cette région, composés de calcaire et d'argile, permettent aux raisins de développer une belle intensité aromatique et une acidité équilibrée. La Provence est l'une des plus anciennes régions viticoles de France, avec une tradition de production de rosé qui remonte à des millénaires. Sa proximité avec la Méditerranée contribue à créer des conditions de maturation optimales, conférant aux vins de cette région une élégance et une finesse incomparables.

Pour accompagner ce Château Vannières rosé, rien de tel que des mets légers et savoureux qui souligneront sa fraîcheur et son caractère fruité. Optez pour des plats provençaux tels qu'une salade niçoise, de la ratatouille ou des fruits de mer grillés. Les saveurs délicates de la cuisine méditerranéenne avec des notes d'huile d'olive, de tomates mûres et d'herbes aromatiques seront sublimées par ce vin.

Ce rosé est idéalement servi frais, à une température de dégustation de 8-10°C, pour mettre en avant ses arômes fruités et sa vive acidité. Il se prête aussi bien aux apéritifs conviviaux qu'aux repas d'été en plein air. Profitez de ce vin jeune pour découvrir toute sa fraîcheur et son authenticité.