Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec Baie Des Anges Negrel 2018 France Provence, basse vallée du Rhône, Corse Var
Provence, basse vallée du Rhône, Corse - Var
Negrel
Baie Des Anges
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Provence, basse vallée du Rhône, Corse
Appellation Var
Château / Domaine Negrel
Cuvée Baie Des Anges
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,50 €

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Avis Viniou

Le vin "Cuvée Baie Des Anges" 2018, du Château Negrel, est un élégant rosé de l'appellation Var, nichée dans la magnifique région de Provence. Ce vin est produit à partir de cépages typiquement provençaux, avec une vinification soignée qui privilégie le respect du fruit et la fraîcheur. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un ensoleillement généreux et des nuits fraîches, caractéristiques de la région, qui ont permis d'obtenir des raisins à maturité optimale tout en préservant une belle acidité naturelle.

La Provence est une région viticole renommée pour ses paysages pittoresques, sa diversité de terroirs et sa tradition viticole ancestrale. Le sol de cette région est majoritairement composé de calcaire et de schiste, avec des influences maritimes qui apportent une fraîcheur indéniable aux vins. L'histoire viticole de la Provence remonte à l'époque romaine, et ses rosés sont aujourd'hui parmi les plus prisés au monde, souvent utilisés comme ambassadeurs des terroirs du sud de la France.

Pour accompagner cette Cuvée Baie Des Anges, il est conseillé de l'associer avec des plats méditerranéens et légers. Pensez à une salade niçoise, des poissons grillés à la provençale, ou encore une ratatouille délicatement assaisonnée. Les saveurs iodées des fruits de mer se marient aussi parfaitement avec ce rosé, tout comme une pissaladière ou une anchoïade, deux spécialités de la région.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 8-10°C pour mettre en valeur sa fraîcheur et ses arômes délicats. Vous apprécierez ses notes fruitées et florales, son palais équilibré et sa finale rafraîchissante, parfaite pour accompagner un repas estival ou simplement pour une dégustation en apéritif sous le soleil.

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