Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rosé |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Provence, basse vallée du Rhône, Corse |
Appellation | Var |
Château / Domaine | Negrel |
Cuvée | Baie Des Anges |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,50 € |
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Jeunesse
2019 - 2019
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Maturité
2020 - 2021
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Apogée
2022 - 2023
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Déclin
2024 - 2025+
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Le vin "Cuvée Baie Des Anges" 2018, du Château Negrel, est un élégant rosé de l'appellation Var, nichée dans la magnifique région de Provence. Ce vin est produit à partir de cépages typiquement provençaux, avec une vinification soignée qui privilégie le respect du fruit et la fraîcheur. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un ensoleillement généreux et des nuits fraîches, caractéristiques de la région, qui ont permis d'obtenir des raisins à maturité optimale tout en préservant une belle acidité naturelle.
La Provence est une région viticole renommée pour ses paysages pittoresques, sa diversité de terroirs et sa tradition viticole ancestrale. Le sol de cette région est majoritairement composé de calcaire et de schiste, avec des influences maritimes qui apportent une fraîcheur indéniable aux vins. L'histoire viticole de la Provence remonte à l'époque romaine, et ses rosés sont aujourd'hui parmi les plus prisés au monde, souvent utilisés comme ambassadeurs des terroirs du sud de la France.
Pour accompagner cette Cuvée Baie Des Anges, il est conseillé de l'associer avec des plats méditerranéens et légers. Pensez à une salade niçoise, des poissons grillés à la provençale, ou encore une ratatouille délicatement assaisonnée. Les saveurs iodées des fruits de mer se marient aussi parfaitement avec ce rosé, tout comme une pissaladière ou une anchoïade, deux spécialités de la région.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 8-10°C pour mettre en valeur sa fraîcheur et ses arômes délicats. Vous apprécierez ses notes fruitées et florales, son palais équilibré et sa finale rafraîchissante, parfaite pour accompagner un repas estival ou simplement pour une dégustation en apéritif sous le soleil.
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