| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Camille Meyer |
| Cuvée | Vieilles Vignes Gewurztraminer |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,40 ⏠|
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Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Gewurztraminer | 100 % |
La CuvĂ©e Vieilles Vignes Gewurztraminer 2024 du Domaine Camille Meyer est issue dâun cĂ©page emblĂ©matique dâAlsace : le Gewurztraminer. RĂ©putĂ© pour son intensitĂ© aromatique, ce cĂ©page bĂ©nĂ©ficie ici dâune sĂ©lection de vieilles vignes, dont lâĂąge avancĂ© leur permet dâexprimer tout le caractĂšre du terroir. Le millĂ©sime 2024, encore tout jeune, promet dĂ©jĂ un vin particuliĂšrement expressif, marquĂ© par des notes florales (rose, jasmin), de fruits exotiques (litchi, mangue) et une subtile Ă©pice signature du Gewurztraminer. La vinification en sec, moins frĂ©quente pour ce cĂ©page gĂ©nĂ©ralement dĂ©clinĂ© en version moelleuse ou demi-sec, met lâaccent sur la vivacitĂ© et la puretĂ© du fruit, tout en conservant une jolie complexitĂ©.
LâAlsace est une rĂ©gion viticole unique, situĂ©e Ă lâest de la France, entre les Vosges et le Rhin. Ce vignoble au climat semi-continental bĂ©nĂ©ficie dâĂ©tĂ©s chauds et secs, les Vosges abritant les vignes des vents humides de lâAtlantique. Les diffĂ©rents terroirs alsaciens, composĂ©s de mosaĂŻques de sols (calcaire, granit, argile, schiste), permettent une belle diversitĂ© dâexpression entre chaque parcelle. Historiquement, la culture de la vigne en Alsace remonte Ă lâĂ©poque romaine, et la rĂ©gion sâest forgĂ©e une solide rĂ©putation pour ses cĂ©pages aromatiques comme le Gewurztraminer, le Riesling ou le Pinot Gris.
Ce Gewurztraminer sec sâaccordera particuliĂšrement bien avec une cuisine exotique, comme un curry de poisson ou un pad thaĂŻ aux crevettes, ses arĂŽmes soutenant les saveurs Ă©picĂ©es et dĂ©licates. Les mets rĂ©gionaux alsaciens sont Ă©galement des partenaires de choix : une choucroute de la mer, des asperges blanches Ă la crĂšme ou une tarte Ă lâoignon mettront en valeur la richesse aromatique du vin. Il accompagnera aussi parfaitement un fromage de caractĂšre comme le Munster.
Pour profiter pleinement de sa palette aromatique et de sa fraĂźcheur, il est conseillĂ© de servir ce Gewurztraminer entre 8 et 10°C. Si le vin vous semble un peu fermĂ© du fait de sa jeunesse, nâhĂ©sitez pas Ă le carafer briĂšvement avant la dĂ©gustation.
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