Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Tarra di Sognu Bonifacio Blanc Clos Canarelli 2022 France Corse
Corse - Corse
Clos Canarelli
Tarra di Sognu Bonifacio Blanc
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation Vin de France
Région Corse
Appellation Corse
Château / Domaine Clos Canarelli
Cuvée Tarra di Sognu Bonifacio Blanc
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 51,00 €

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Avis Viniou

Le Clos Canarelli Cuvée Tarra di Sognu Bonifacio Blanc 2022 est une expression exceptionnelle du terroir corse en blanc. Ce vin est issu de cépages autochtones qui participent à sa typicité unique. La Cuvée Tarra di Sognu se distingue par une vinification soignée, sans doute influencée par les méthodes traditionnelles qui mettent en valeur la finesse et la fraîcheur des arômes. Bien que les détails sur les cépages spécifiques ne soient pas mentionnés ici, la Corse est connue pour utiliser des variétés comme le Vermentino, qui apporte des notes florales et fruitées. Le millésime 2022 a bénéficié d'un climat favorable, permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale tout en conservant une belle fraîcheur.

La région viticole de la Corse est célèbre pour son climat méditerranéen, avec une influence maritime qui tempère les étés ardents. Le sol est souvent composé de granit et de schistes, contribuant à la minéralité typique des vins de cette île. La viticulture en Corse remonte à l'Antiquité, avec une tradition qui s'enrichit de la culture et des pratiques millénaires, mélangeant nature sauvage et paysages sculptés à la main par les vignerons.

Pour accompagner ce vin blanc sec, envisager des accords avec des plats marins serait judicieux, tels qu'un filet de poisson grillé arrosé d'un filet de citron ou des fruits de mer frais. Les mets typiquement corses, comme le veau aux olives ou un brocciu frais, se marient également à merveille avec ce vin. Les arômes délicats du clos et sa légère salinité s'uniront harmonieusement à la finesse de ces plats.

Il est conseillé de servir ce vin à une température située entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa structure équilibrée. Cela permet de mettre en avant la vivacité et la pureté du vin, le rendant encore plus séduisant à chaque gorgée.

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