Vins Languedoc Château Montfrin - Rosé Garvia - 2023

Avis Viniou

Le Château Montfrin, situé dans la région ensoleillée du Languedoc, vous propose sa Cuvée Rosé Garvia 2023, un vin sec qui capte l'essence même de cette terre viticole généreuse. Produit à partir de cépages emblématiques du Languedoc, ce rosé révèle une profondeur aromatique avec des notes de fruits rouges et d'agrumes, tout en arborant une couleur délicatement rosée. Le millésime 2023, bénéficiant d'un climat méditerranéen chaud et sec, a permis une maturation optimale des raisins, assurant ainsi une belle acidité et une fraîcheur en bouche. Le terroir calcaire et argileux de la région, associé aux techniques de vinification soignées du domaine, permet d'obtenir un vin équilibré et élégant. Le Château Montfrin, avec son riche héritage viticole, est reconnu pour sa capacité à allier tradition et innovation, perpétuant ainsi sa réputation enviable dans le monde du vin.

Pour une parfaite harmonie gustative, associez ce rosé à des plats légers et estivaux. Une salade de chèvre chaud aux fruits rouges ou un carpaccio de saumon agrémenté de zeste de citron seront des compagnons idéaux pour mettre en valeur la fraîcheur et la subtilité de la Cuvée Rosé Garvia. Les spécialités régionales telles que les tians de légumes ou la brandade de morue se marieront également merveilleusement bien avec ses arômes délicats.

Lors de la dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 10 à 12°C pour apprécier pleinement ses arômes subtils. Un temps de carafage d'environ 15 minutes permettra au vin de s'ouvrir et de dévoiler toute sa complexité. Regardez la teinte lumineuse du vin dans votre verre, puis prenez le temps d'inhaler les parfums avant de goûter : laissez-vous séduire par les saveurs fruitées et la fraîcheur en bouche qui caractérisent ce vin exquis issu des terres généreuses du Languedoc.