Vins Vallée du Rhône Château Virgile - 1748 - 2017

Avis Viniou

Le Château Virgile Cuvée 1748 2017 est un vin rouge issu de la région emblématique de la Vallée du Rhône, en France. Ce millésime 2017, marqué par des conditions climatiques favorables, a permis d’obtenir des raisins d’une grande maturité. Bien que les détails sur le cépage exact ne soient pas précisés, les rouges de cette région sont souvent composés de cépages typiques tels que la Syrah, le Grenache ou le Mourvèdre. La Cuvée 1748 est vinifiée de manière traditionnelle pour préserver l’expression du terroir unique de la Vallée du Rhône.

La région viticole de la Vallée du Rhône est réputée pour sa diversité de sols et de climats. S’étendant le long du Rhône, elle bénéficie d’un climat méditerranéen dans sa partie sud, avec des étés chauds et secs qui conviennent parfaitement à la culture de la vigne. Les sols y sont variés, allant des galets roulés aux sols calcaires, contribuant à la richesse et à la complexité des vins produits. L’histoire viticole de la vallée remonte à l’époque romaine, ce qui en fait l’un des plus anciens et prestigieux vignobles de France.

Pour mettre en valeur ce vin, il s’accordera parfaitement avec des plats régionaux tels qu’un gigot d’agneau rôti aux herbes de Provence ou un tajine d’agneau avec des figues et des amandes. Les notes épicées et fruitées du vin se marieront également bien avec des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Reblochon.

Pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce Château Virgile Cuvée 1748, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une légère aération avant le service permettra d’ouvrir ses arômes délicats et d’enrichir l’expérience de dégustation.