Vins Vallée du Rhône Domaine Brunely - La lise - 2023

Avis Viniou

Le Domaine Brunely, avec sa cuvée La lise 2023, nous propose un vin rouge sec, élaboré au cœur de la Vallée du Rhône. Le millésime 2023 montre une belle fraîcheur, héritée d’une année aux conditions climatiques globalement favorables : une alternance équilibrée entre chaleur et précieux épisodes de pluie, permettant une maturité optimale des raisins. Sans indication plus précise sur l’assemblage, on retrouve généralement dans les cuvées de cette région une dominante de Grenache, souvent accompagnée de Syrah et parfois de Mourvèdre ou de Carignan, ce qui donne des vins généreux en fruit, aux tanins souples et à la personnalité solaire. Le terroir de la Vallée du Rhône, avec ses sols mêlant galets roulés, calcaires et argiles rouges, confère au vin une signature chaleureuse et une aptitude naturelle à l’équilibre entre puissance, fraîcheur et rondeur.

La Vallée du Rhône est l’une des régions phares du paysage viticole français, réputée pour la diversité de ses terroirs et la richesse de ses cépages traditionnels. Baignée par le Mistral, qui assainit la vigne, et exposée à un ensoleillement généreux, elle donne naissance à des rouges aux arômes gourmands de fruits noirs, d’épices et d’herbes méditerranéennes, reflets d’une longue tradition viticole héritée depuis l’époque romaine. La souplesse et la convivialité des vins de cette région en font des partenaires parfaits de la table.

Pour accompagner la cuvée La lise 2023, privilégiez une cuisine conviviale et savoureuse. Il s’accordera harmonieusement avec un gigot d’agneau rôti agrémenté d’herbes de Provence, une gardianne de taureau, une daube provençale ou tout simplement des grillades de viandes rouges. Les fromages affinés ainsi qu’une assiette de charcuteries locales sublimeront également sa générosité fruitée et ses notes légèrement poivrées.

Pour révéler toute son expression, ce vin rouge sera idéalement dégusté légèrement rafraîchi autour de 15-16°C. Vous pouvez l’ouvrir une heure avant le service afin de l’aérer et d’en exalter la palette aromatique. Ce vin peut être apprécié dès aujourd’hui pour sa jeunesse éclatante ou patienter deux à trois ans en cave pour gagner en complexité.