Vins Vallée du Rhône Château Gourdon - Jolie Ballade - 2022

Avis Viniou

La cuvée Jolie Ballade 2022 du Château Gourdon est un vin rouge sec, typique de la Vallée du Rhône. Bien que l’assemblage précis ne soit pas détaillé, les cépages dominants de la région sont généralement le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, qui apportent chacun leur caractère : fruité et générosité pour le Grenache, notes épicées et structure pour la Syrah, profondeur et rondeur pour le Mourvèdre. Le millésime 2022 a bénéficié d’un climat plutôt chaud, favorisant une belle maturité des raisins et offrant un vin à la fois ample, gourmand et parfaitement équilibré. La vinification traditionnelle en cuves préserve le fruité éclatant et les arômes de fruits rouges mûrs, de violette et de poivre que l’on retrouve typiquement dans les rouges de la région.

Ancrée au cœur de la Vallée du Rhône, cette cuvée s’inspire d’un terroir aux multiples facettes. La vallée bénéficie d’un climat méditerranéen, chaud et ensoleillé, tempéré par le célèbre mistral qui protège la vigne des maladies. Les sols, composés de galets roulés, de sable ou d’argile selon les parcelles, apportent richesse et diversité aromatique aux vins. La Vallée du Rhône, reconnue pour son histoire viticole ancienne et son savoir-faire transmis de génération en génération, propose des vins chaleureux, conviviaux, à la structure souvent souple et à l’expressivité aromatique marquée.

Pour accompagner ce vin, privilégiez des plats simples mais gourmands comme une daube provençale, un gigot d’agneau aux herbes de Provence ou encore un gratin de légumes ensoleillés. Il s’accorde aussi très bien avec des fromages affinés de la région, comme le Picodon ou un Saint-Marcellin légèrement crémeux. Les plats à base de viandes grillées, notamment une entrecôte ou une selle d’agneau, mettront en valeur ses tanins souples et son bouquet fruité.

Servez la cuvée Jolie Ballade 2022 à une température de 16-18°C, de préférence après un léger passage en carafe pour ouvrir ses arômes. Elle conviendra parfaitement à une dégustation conviviale et saura évoluer agréablement en cave sur deux à cinq ans.